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產品升級，Welchrom HepAC肝素親和柱與國標對接！
產品升級，Welchrom HepAC肝素親和柱與國標對接！
2022-08-23
Welchrom? HepAC是Welch公司推出的前處理專用柱系列之一，適用于巴氏殺菌乳、調制乳、含乳飲料、乳基嬰幼兒配方食品中牛乳鐵蛋白含量的測定。
近年來，乳鐵蛋白是國內外開發(fā)研究速度更快的一種營養(yǎng)添加劑，它不僅參與鐵的轉運，而且具有廣譜抗菌、抗氧化、抗癌、調節(jié)免疫系統(tǒng)等強大生物功能，被認為是一種新型抗菌、抗癌藥物和極具開發(fā)潛力的食品和飼料添加劑。
月旭科技根據《食品安全guo家標準食品中乳鐵蛋白的測定（征求意見稿）》開發(fā)出了Welchrom? HepAC 肝素親和柱，并利用高效液相色譜法做了全面的驗證，在標準條件下，均能滿足檢測要求。
01、原理 肝素免疫親和柱能夠特異性的純化樣品中的乳鐵蛋白。試樣中的乳鐵蛋白經磷酸鹽緩沖液提取，提取液通過免疫親和柱凈化，乳鐵蛋白被吸附在親和柱上，用淋洗液將免疫親合柱上的雜質除去，用洗脫液通過親和柱，將乳鐵蛋白從親和柱上分離下來，更后，將洗脫液注入HPLC或LC-MS進行測定。 02、凈化程序 肝素親和柱活化?上樣?淋洗?洗脫。 03、色譜條件 色譜柱：月旭Ultimate? XB-C4，4.6×150mm，5μm，300?。 流動相：流動相A：0.1%TFA水 流動相B：乙腈； 流速：1.0mL/min； 柱溫：3℃； 進樣量：50μL； 檢測波長：280nm； 運行梯度：
04、色譜圖及實際樣品測定結果
圖1.乳鐵蛋白標準品100μg/mL圖譜 圖2.空白圖譜 圖3.固體試樣圖譜 圖4.固體試樣加標圖譜 圖5.液體試樣圖譜 圖6.液體試樣加標圖譜 05、產品信息
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